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あなたの好きな、故郷の料理はなんですか?

私の好きなサウジアラビアの料理は、‘Kabsa(カブサ)’ です。

その料理の説明と好きな理由を教えてください。

カブサは、ご飯、肉、たくさんのスパイスからなります。とても美味しいですが、もたれるかもしれません。

どういう時に食べるのかを教えてください。

毎日食べます。

東京で、その料理が食べられるレストランを教えてください。

広尾に’Zenobia’というアラビアン料理レストランがあります。

 

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